近三年全国农产品总体合格率达96%

从田间到餐桌的农产品，安全性问题仍然倍受注目。国家农业部总农艺师孙中华回应，近三年我国主要农产品总体合格率平稳在96%，今年前三季度合格率堪称超过了97.4%，正处于稳定向好的发展态势。“农产品质量安全事件时有放… 从田间到餐桌的农产品，安全性问题仍然倍受注目。

国家农业部总农艺师孙中华回应，近三年我国主要农产品总体合格率平稳在96%，今年前三季度合格率堪称超过了97.4%，正处于稳定向好的发展态势。“农产品质量安全事件时有发生，老百姓对食品安全还有忧虑。

”他同时回应，我国农产品质量安全性问题的隐患依然不存在，像种植业农药残余微克、养殖业违法加到、产地重金属污染等问题在个别产品、地域和环节还比较突出。尤其是我国农业市场经营的主体多而骑侍郎、组织化程度较低，再加社会诚信体系不完善，较为更容易经常出现知法犯法、违规用药等现象。

孙中华透漏，目前农业部正在实行农业标准制订修改五年行动计划，计划每年制订1000项农药农残标准、100项兽残标准，力争2020年农兽用药残余的标准超过1万项。奶粉监督抽查合格率约99%以上婴幼儿奶粉是消费者尤为注目的食品领域。

工业和信息化部原总工程师朱宏任讲解，我国奶粉生产企业早已广泛实施了从原料进厂到成品出厂全过程最严苛的质量安全性风险掌控，目前监督抽查合格率超过了99%以上。但他也坦言，消费者对国产婴幼儿奶粉的信心仍并未完全恢复。

海淘食品的安全性质量问题时有发生。海关总署监管司副司长苗跃学回应，将全面深化全国通关一体化改革，增进食品贸易，强化食品进出口监管，严厉打击冻品走私，确保进出口食品“管得寄居、通得快”。

多达，2016年1月1日至10月31日，共计监管进口食品贸易总额79.5亿美元，同比快速增长4.2%，监管出口食品贸易总额180.2亿美元，同比快速增长1.5%。针对社会注目的冻品走私问题，海关总署牵头公安、食品药品监管部门联合的组织积极开展牵头压制，获得了显著效益。今年1月至9月，全国海关共计的组织积极开展了7次大规模专项行动，办案走私冻品犯罪案件168起，求证涉嫌冻品28.73万吨，案值逾百亿元，顺利砍掉79个走私冻品犯罪团伙。

食品安全国家标准减至1100余项长期以来，我国食品安全标准不存在多头制订、内容交叉重合甚至互相矛盾的问题，“九龙水利”的现状仍然不存在，标准的实施大打折扣。回应，国家卫计委食品司副司长张志强回应，作为国家食品标准的制订单位，卫计委正在完备我国的食品安全标准体系，已对过去公布的将近5000项食品标准展开了全面清扫，借此统合了近200项标准，解决问题了标准交叉重合的问题。截至目前，我国已公布食品安全国家标准926项，年底前还将公布180余项，预计将构成1100余项的食品安全国家标准，基本覆盖面积所有食品类别和主要危害因素。

卫计委还将完备标准管理制度，修改《食品安全管理办法》，作好地方特色食品标准制订与国家标准有效地交会。

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